「主廚年輕時只因一場愛
奔向美國開啟三十年之旅
起初在紐約第五大道鄰近的正統義大利餐館學習
也在許多四星級餐廳擔任過二廚 >>> 這跟知名台灣阿基斯是同等職位呢！
後來家裡因素選擇回到台灣
近年來食安問題不斷
為了讓台灣人吃到健康道地又有創意的西餐
五大道西餐廳因此而誕生了」
裝潢使用青蘋果顏色
讓人有股放鬆自在
就像大自然中享用美食的感覺
老闆娘親切的向小編介紹陳列在櫃上的酒
下面黑色那三支酒限量版哦！！
小編平日三餐都在家自己烹飪
老闆娘也大方的分享進口的香料
自己種的薄荷
都會現採使用
可見多注重客人的健康
心有所薯貝殼麵
從馬鈴薯泥→蝦子→到外巨大的貝殼麵
吃起來很有層次的口感
擺盤也挺可愛的
貝殼麵環繞南瓜小山泥
南瓜給人鮮甜的食材原味 ((騙不暸小編 可是常常吃水煮的菜阿！
一問之下竟然只有添加牛奶
以為還有加糖呢！
紅酒燉牛尾筆管麵
這道牛尾真的可就厲害了
小編第一次吃到什麼叫肉質軟又有嚼勁
真的是非常的特別
只能說朋友們
請親自去體驗
不過每天都有限量哦！
優格
聽說蜂蜜來自屏東的一間養蜂場~~斯勾依捏
甜度可以調整
上面的薄荷是現採收的哦
我說主廚阿
您真的是厲害
什麼都要來個層次感
紅茶 綠茶 平日11:00-14:00用餐贈送
摩卡咖啡
他們從一杯水開始講究的他們使用著淨水器
新鮮的進口食材
採用季節性蔬果
親自熬煮醬汁且無添加香精
主廚善用在美國30年的經驗
用創意讓每道菜多彩多姿
保留食物原本的鮮甜味及豐富層次的口感
這就像一趟旅程令人回味無窮呀！
小叮嚀
食物全部採現做，廚師的用心需耐心等待
無菜單餐點3天前預約
拜訪時間：2015年9月
※店家資訊※
Facebook搜尋：
五大道西餐廳 (點選連結)
營業時間：週二 – 週日11:00-22:00
(平日11:00-14:00 提供外帶服務)
電話：02-291090996
地址：新北市新店區寶強路7號
捷運綠線大坪林站2號出口650公尺步行約8分鐘
七張犁站1號出口500公尺步行約6分鐘
留言列表
